Słownik barmana
?- 15 ml
"?" jest to miara barowa której warto?? wynosi 15 ml.
?d - 10 ml
"?d" jest to miara barowa której warto?? wynosi 10 ml.
?- 5 ml
"?" jest to miara barowa której warto?? wynosi 5 ml.
DASH- D - 10 kropli
DASH skrót "D" jest to jednostka miarowa której warto?? wynosi 10 kropli.
Hot drinks
Hot drinks- zamiast lodu u?ywamy wrz?tku.
JIGGER "J" - 40 ml - 4cl
JIGGER skrót "J" jednostka mierzenia trunków barma?skich. JIGGER to 40 ml.
Long drinks
Long drinks - są to drinki które zawierają od 100-300ml , podaje je się zawsze z lodem i s?omk?.
Short drinks
Short drinks - s? to drinki ma?e zawieraj?ce od 50 do 100ml . Podaje sie je w coctailówkach lub old fashioned. W coctailówkach żadnych s?omek w lod fashioned można doda? krótka słomke.
Soft drinks
Soft drinks - s? to napoje bezalkoholowe, ?agodne lub z minimalną domieszką alkoholu w celu aromatyzacji.
SPLASH - oko?o 20 ml
SPLASH jest to jednostka miarowa której warto?? wynosi oko?o 20 ml.
TOP UP - dope?nienie na oko
TOP UP- jest to nic innego jak dope?nienie na oko.
UNCJA "oz" - 30 ml - 3cl
UNCJA skrót "oz" jednostka mierzenia trunków barma?skich. Uncja to 30 ml.
LOSOWY DRINK
Drink Tequila Sour drinki na bazie tequili sposób przyrządzania: shaker rodzaj szkła: Long zawartość alk.: brak danych%
składniki:
50 ml tequili
30 ml soku cytrynowego
20 ml syropu cukrowego
Dekoracja: wisienka koktajlowa
